Dagens middag
Korvpanna med lök och majs. Receptet hittar man i pastakokboken. Gott, mättande och går snabbt att laga.
4 port, 3,5 points per portion
200g måltidskorv (max 10%), strimlad
2 gula lökar hackade
1 msk mjöl
1 msk margarin
2 msk tomatpure
1 1/2 dl lättmjölk
1 1/2 dl köttbuljong
1 tsk oregano
250 g broccoli delad i mindre bitar
2 dl majs
1. Fräs lök i margarinet
2. Tillsätt korv, tomatpure, mjöl och oregano
3. Häll i mjölken och buljongen. Låt puttra i någon minut
4. Tillsätt majs och broccoli. Låt puttra tills broccolin blir mjuk och servera med pasta ( 7,5 points med valfri mängd pasta).
4 port, 3,5 points per portion
200g måltidskorv (max 10%), strimlad
2 gula lökar hackade
1 msk mjöl
1 msk margarin
2 msk tomatpure
1 1/2 dl lättmjölk
1 1/2 dl köttbuljong
1 tsk oregano
250 g broccoli delad i mindre bitar
2 dl majs
1. Fräs lök i margarinet
2. Tillsätt korv, tomatpure, mjöl och oregano
3. Häll i mjölken och buljongen. Låt puttra i någon minut
4. Tillsätt majs och broccoli. Låt puttra tills broccolin blir mjuk och servera med pasta ( 7,5 points med valfri mängd pasta).
Kommentarer
Postat av: Marie Hj
Det ser gott ut! Det ska jag testa...
Postat av: Anna
Det såg smaskigt ut. Kämpar också på med viktväktarna, kul med lite inspirerande recept.
Ha en bra dag.
Trackback